LA PREPARACIÓN DE ALBÓNDIGAS

Ingredientes:

Carne picada, un poco de perejil, 6 huevos, leche con migas de pan y harina.

Elaboración:

Ponemos 1 kg de carne picada en un bol. Se echa un poco de perejil y 6 huevos. También se echa un vaso de lache con migas de pan y se remueve todo junto. Luego se coge harina para hacer las bolas con lo que contiene el bol. Cuando ya están hechas se fríen en la sartén hasta que estén listas.

Wir essen die Fleischbällchen zum Abendessen. Mmh, lecker!

Clara Martínez e Isabel Sancho