martes, 22 de junio de 2010

DAS BROT

Zutaten:
Un huevo
Una gota de aceite
Una pizca de sal
500 gramos de harina
40 gramos de levadura
Un vaso de agua tibia

Zubereitung:
1. Amasar enérgicamente la masa durante 10 minutos.
2. Crear una baguette francesa.
3. Hacer ragitas en el pan para que no se rompa.
4. Meter el pan en el horno a 180 grados 45 minutos.

Iban Moreno y Pablo Gil

3 comentarios:

  1. !Nada de comprar pan en la panadería!
    Juan te contratamos como panadero.

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  2. ya sabiamos que erais unos cocinillas. Os esperamos en casa para seguir practicando...

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